西贝降价30%却门可罗雀为啥输给街边炸鸡摊?预制菜打不过人情味
国庆黄金周,上演餐饮界最魔幻“离婚综艺”。这边厢人均百元的餐饮巨头西贝,豪掷“分手费”:菜品最高降价30%,狂撒百万代金券!店长眼巴巴盼着“浪子回头金不换”,结果…店员守着空桌刷抖音,刷到的全是隔壁老王的热搜。那边厢景德镇巷口48岁的“鸡排哥” 油锅翻飞,手臂
国庆黄金周,上演餐饮界最魔幻“离婚综艺”。这边厢人均百元的餐饮巨头西贝,豪掷“分手费”:菜品最高降价30%,狂撒百万代金券!店长眼巴巴盼着“浪子回头金不换”,结果…店员守着空桌刷抖音,刷到的全是隔壁老王的热搜。那边厢景德镇巷口48岁的“鸡排哥” 油锅翻飞,手臂
极目新闻记者通过“鸡排哥”的直播画面看到,现场除了顾客、媒体、主播外,还多了手拉手维持秩序的志愿者们。“鸡排哥”在开始炸鸡排前特意介绍,自己和鸡排家族的成员换上了统一的“战袍”,这个衣服是政府帮忙做的,只要是穿这个衣服销售鸡排的,品质都是有保证的。
10月1日,为应对国庆假期首日来自全国各地的客流,江西景德镇“鸡排哥”李俊永特意提前了一个多小时出摊,不到14时就已在摊位前做准备了。
9月25日,“鸡排哥”在其小红书个人账户,讲解“鸡排”的大致制作方法,提醒要均匀切块、搅拌。称腌料只需使用“日常炒菜调味料”,但未公布详细配方,也未展示裹料。
说这话的,是景德镇那个靠着“仪式感”炸鸡排火遍全网的“鸡排哥”。说话的时候,他一改往日的淡定从容,脸上写满了“被逼无奈”的焦急。身边,还站着一个略显腼腆的女人——他的正牌夫人。
这位来自江西景德镇的普通摊主,凭借一段边卖鸡排边跳舞的视频,在抖音等平台迅速走红,成为现象级网络红人,甚至吸引了国外游客前来打卡[__LINK_ICON]。他那简单纯粹的快乐,隔着屏幕都能感染到每一个人,让网友们直呼“太可爱了”“被治愈了”[__LINK_IC
据说有人下午12点就去占座,跟抢演唱会门票似的,硬生生熬3个多小时,就为了嘴里那一口6块钱的快乐。
摊主李俊永手速飞快,一边翻动油锅里的鸡排,一边用脱口秀式的金句安抚排队顾客:“你再晚点,鸡排都自己跑路了! ”“你值得拥有这世界上任何美好的东西,包括我的鸡柳鸡排在内。 ”
当别的网红还在直播间喊“家人们下单”时,景德镇的鸡排哥李俊永已经用一口油锅炸翻了整个互联网!这位48岁的摊主靠着一句“请把你的塑料袋打开”莫名走红,被网友封为“鸡排界单口相声艺术家”。
“请把你的塑料袋打开!”在江西景德镇五中附近,一位面色黝黑的摊主一边用铲子压着鸡排,一边向顾客喊道。这就是最近火爆全网的“鸡排哥”李俊永,他幽默的脱口秀式销售风格,让这个小摊前排起了长龙。
通过“鸡排哥”的直播画面看到,现场除了顾客、媒体、主播外,还多了手拉手维持秩序的志愿者们。“鸡排哥”在开始炸鸡排前特意介绍,自己和鸡排家族的成员换上了统一的“战袍”,这个衣服是政府帮忙做的,只要是穿这个衣服销售鸡排的,品质都是有保证的。
二十多年来,李俊永凌晨五六点就起床备货。早晨在学校门口卖里脊肉饼,中午休息一小时,然后穿越大半个景德镇,赶在下午放学之前,到景德镇五中门口抢一个摊位,给学生们炸鸡排。日子循环往复,直到被一位博主拍摄并发布在社交媒体上,李俊永的金句意外走红,他吸引了超60万粉丝
#鸡排哥 疲惫#【#鸡排妹说会把鸡排哥身体放第一位#】近日,景德镇“鸡排哥”因热情的服务、独具特色的经营方式和满满的情绪价值走红网络。记者注意到,在“鸡排哥”的视频和直播中,不少网友看到他唇色较深,贴心提醒他有空去医院检查一下。9月28日,“鸡排哥”发文称,感
在当今快节奏的生活中,许多美食博主凭借独特的风格和真诚的态度赢得了大量粉丝。而“鸡排哥”则成为其中的佼佼者,吸引了众多粉丝的喜爱与支持。那么,究竟是什么让鸡排哥如此受欢迎,赢得了这么多人捧场呢?
近日,继景德镇“鸡排哥”之后,河南济源市一家炒粉店“尧仔炒粉”突然火了,店里的老板每晚要不间断地颠锅、炒粉,从晚上7点半开始,到凌晨才能关店休息。即使下着雨,来吃炒粉的人也排起了长队。
通过“鸡排哥”的直播画面看到,现场除了顾客、媒体、主播外,还多了手拉手维持秩序的志愿者们。“鸡排哥”在开始炸鸡排前特意介绍,自己和鸡排家族的成员换上了统一的“战袍”,这个衣服是政府帮忙做的,只要是穿这个衣服销售鸡排的,品质都是有保证的。
10月1日,国庆假期第一天,江西景德镇“鸡排哥”的生意一如既往地火爆。当天,一位自称排队5个小时买到鸡排的小伙面对直播镜头喊道:“我是四川来的……欢迎大家来到我的家乡四川南充,有‘锅盔凉粉’”。视频引发网友广泛关注,也让四川美食“锅盔凉粉”受到网友关注。
9月23日,景德镇五中门口巷子口,热油滋啦作响,锅里金黄酥脆的鸡排翻滚着,像在跳一支没人教过的舞。人排得老长,有学生、有上班族、有外地游客,还有举着手机直播的自媒体。大家不是为了吃鸡排,是为了一句话,一个眼神,一句“塑料袋六块,要是被风吹走了,我可不认账”。
江西景德镇的 “鸡排哥” 李俊永凭 6 元鸡排火遍全网:开摊半小时排起 200 米长队,游客跨城打卡,连城管都为他成立专班维持秩序。他的走红绝非偶然 —— 在 “忙出班味” 的火爆背后,藏着一套 “低成本、高转化、强复购” 的销售逻辑。从他身上,销售人员能学到
那金黄酥脆的外皮下包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,咬下去的瞬间,肉汁在口腔迸发的幸福感,让无数食客甘愿排队两小时只为这一口。